Virus to ne a ne zabalit, každý z nás v tom nouzovém stereotypu loví v kuchařkách, na netu, co uvařit či upéct, aby se pořád neopakoval. Hodně peču a tak zas oživím blog.
Recept není můj, zhotovený téměř přesně podle receptu z youtube, ale doporučuji vřele zkusit, bylo to výborné, ne nijak náročné a jako večeře luxusní. Určitě jsem nedělala naposled...
Držela jsem se receptu, kromě náplně - tam jsem improvizovala "co dům dal".
Sýry v kombinaci se semínky a salámem + trocha karí
(strouhaný madeland a niva, do toho zbytek pikantních paprikových slunečnicových semínek).
Z náplně jsem odebrala necelou třetinu na posyp nahoru, do zbytku - (náplň dovnitř) jsem přidala krájený salám typu Chorizo.
Musím říct, že dělání koule nepovažuju za nejlepší nápad, náplň je pak hodně uprostřed - a to i po roztlačení - příště udělám z náplně něco jako placku, víc do rozprostřu.
Po zabalení a rozplácání, pomašlování a posypání - těsně před pečením.
A po po upečení - vůně přímo omamná...
Vyzkoušeno , je to skvělé , děkuji za inspiraci
OdpovědětVymazat