neděle 14. března 2021

Happy International Pi Day!

π Pi Day π

Every year on March 14, the world celebrates Pi Day to recognise the mathematical constant, Pi.

Pi Day is observed on March 14 (3/14 in the month/day format) 

since 3, 1, and 4 are the first three significant digits of π.

 

3D printed cookie cutter by mrbenbritton from Thingiverse. 

 

Vanilla cookies recipe in my previous post.
 


neděle 7. března 2021

Plněný slaný kynutý "koláč"

Virus to ne a ne zabalit, každý z nás v tom nouzovém stereotypu loví v kuchařkách, na netu, co uvařit či upéct, aby se pořád neopakoval. Hodně peču a tak zas oživím blog.

 Recept není můj, zhotovený téměř přesně podle receptu z youtube, ale doporučuji vřele zkusit, bylo to výborné, ne nijak náročné a jako večeře luxusní. Určitě jsem nedělala naposled...

Držela jsem se receptu, kromě náplně - tam jsem improvizovala "co dům dal".

Sýry v kombinaci se semínky a salámem + trocha karí

(strouhaný madeland a niva, do toho zbytek pikantních paprikových slunečnicových semínek). 

Z náplně jsem odebrala necelou třetinu na posyp nahoru, do zbytku - (náplň dovnitř) jsem přidala krájený salám typu Chorizo.

Musím říct, že dělání koule nepovažuju za nejlepší nápad, náplň je pak hodně uprostřed - a to i po roztlačení - příště udělám z náplně něco jako placku, víc do rozprostřu.

Po zabalení a rozplácání, pomašlování a posypání - těsně před pečením.

A po po upečení - vůně přímo omamná...

pátek 3. července 2020

Formy, formy, formičky...

nevím proč, ale různé věnečky vždy přímo uhranou - a bábovky a bábovičky ve tvaru věnečků, věnců a koleček obzvlášť. Jsem takový věnečkový závislák
Kolem jedné měděné formy jsem tolikkrát obcházela ve vetešnictví, až jsem si ji teď nakonec dopřála - takový dlouho odepíraný předmět ideální lék na smutek a špatnou náladu.
Na cenu se mně neptejte, stačí, že opravdu hezké měděné staré formy pod tisícovku seženete jen velmi těžko - někdy si prostě nejde pomoct...

Takže - tady je můj nový starý poklad <3


Že se vám to líbí a cena, kterou jsem radši nenapsala je moc? 
Snadná pomoc - ona nakonec stačí i ta obyčejná - plechová. 
Tato byla ve vetešenictví na polici malý kousek vedle, nemohla jsem jí tam nechat. A její cenu klidně napíšu - stála mně 39 Kč, je rozevírací, s odendatelným dnem a podstoupila už resuscitaci čištěním.


Mám tedy dvě - a protože jsou každá jiné velikosti, budou se hodit obě.
A bude se bábovkovat...


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...